L'ACA ordonne un rappel de lanières de poulet de la marque Olympia

L'Agence canadienne de l'inspection des aliments (ACIA) a ordonné un rappel de lanières de poitrine de poulet de marque Olymel en raison de la présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes.

Elle a précisé qu'il s'agissait des lanières de format 2x175 grammes. La date de péremption du produit est le 10 octobre 2026. Le produit a été distribué au Québec.

L'ACIA a indiqué que ce rappel découlait de résultats d'analyse. Une enquête sur la salubrité des aliments est en cours. Les résultats pourraient entraîner le rappel d’autres produits.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n’a été signalé, a-t-elle ajouté dans un communiqué de presse.

Elle rappelle que les produits visés par un rappel doivent être jetés ou rapportés au lieu où ils ont été achetés.

L'agence indique que les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même rendre une personne malade. Elle a décrit les symptômes possibles: vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Elle mentionne que, pour une femme enceinte, «l’infection peut n’occasionner que des symptômes légers qui s’apparentent à ceux de la grippe, mais l’enfant qu’elle porte risque d’être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance.»

La Presse Canadienne