Bac à culture

Bien avant l’arrivée des colons français, les Amérindiens cultivaient la courge, le maïs et le haricot grimpant selon la technique agricole du « compagnonnage », en associant des plantes pouvant s'entraider : fertilisation, échanges chimiques des sols, action répulsive sur des insectes spécifiques et des mauvaises herbes, etc.

De nos jours, cette technique séduit de plus en plus d’adeptes de la culture biologique, dont la jeune artiste soreloise Fannie Bisson. Cette dernière a non seulement fait un travail scolaire, mais aussi un projet d’horticulture urbaine dans le Vieux-Sorel.

Dans le cadre du cours Microrévolutions du programme d’arts visuels et médiatiques de l’UQAM, elle a développé un projet de culture en bacs de légumes (des tomates cerises), de fines herbes (basilic) et de plantes comestibles (fleurs de capucines).

Fannie Bisson a conçu 20 bacs à partir de palettes de bois non traité et y a ajouté un système d’irrigation semi-automatique pour espacer les périodes d’arrosage. Une fois les bacs complétés, elle les a offerts aux résidants du Vieux-Sorel.

« En plus d’embellir le paysage, je voulais que les gens réalisent qu’on peut avoir un jardin, même si on ne possède qu’un balcon, qui ne demande pratiquement pas d’entretien grâce, entre autres, au compagnonnage », dit-elle, ajoutant que le basilic stimule la croissance des tomates et éloigne les insectes nuisibles.

La dimension artistique a pris la forme d’un échange avec ceux qui ont reçu le bac. Ceux-ci devaient afficher un écriteau en bois, créé par l’artiste, sur lequel était écrite une phrase qui se voulait une réflexion sur notre alimentation, sur la distance grandissante entre le consommateur et le producteur.

« C’est une manière d’enclencher un dialogue sur des questions qui nous concernent tous », mentionne Fannie Bisson.